লইট্যা শুটকি বেশ পরিচিত একটি শুটকি। বাইম মাছের মতোই চিকন ও লম্বা হয়। বাজারেও বাস পাওয়া যায়। আপনার পরিবারের খাবারের তালিকায় ভিন্নতা আনতে তাঁদের জন্য পরিবেশন করতে পারেন লইট্যা শুটকির ভর্তা।
জেনে নিন কিভাবে লইট্যা শুটকির ভর্তা তৈরি করবেন এবং তৈরী করার উপকরণ ও প্রণালী।
উপকরণঃ
লইট্যা শুটকি ৫ টি।
মরিচ বাটা ১ চা চামচ।
বড় রসুন ১ টি।
পেঁয়াজ ২টি।
লবণ পরিমান মত।
ধনিয়া পাতা।
তৈরী করার প্রণালী।
প্রথমে লইট্যা শুটকি ভাল করে ধুয়ে তাওয়ায় ভাজুন। ভাজা হলে সব উপকরণ এক সাথে পাঠায় দিয়ে বটুন। আধা-বাটা হলেই ভর্তা টা মজা লাগবে।
The post লইট্যা শুটকি ভর্তা (রেসিপি) appeared first on Amar Bangla Post.