ইসলামের বিধি-বিধান মতে সেসব পশু-পাখি খাওয়া সেসব পশু পাখির নাম জানুন। হালাল পশু-পাখির সেসব কারনে খাওয়া হারাম হয়ে যায় তাও এখানে তুলে ধরা হয়েছে।
মাসআলা ১। যেসব পশু পাখি শিকার ধরে আহার করে বা যাদের খাদ্য কেবল নাপাক বস্তু, সেসব পশু-পাখি খাওয়া জায়েয নেই।
যেমনঃ বাঘ, সিংহ, চিতা বাঘ, শিয়াল, শুকর, বিড়াল, মানর, বেজী।
পাখির মধ্যে যেসব পাখি পয়া দিয়ে শিকার ধরে আহার করে।
যেমনঃ বাজ, চিল, শকুন, কাল কাক, ঈগল ইত্যাদি।
পশু পাখির মধ্যে যে সব পশু পাখি শিকার ধরে আহার করে না, তা খাওয়া হালাল।
যেমনঃ গরু, মহিষ, উট, ছাগল, ভেঁড়া, হাঁস, মুরগী, টিয়া, বক, চড়ুই, পানকড়ি, কবুতর, বন্য গরু, হরিণ, খরগোস, বন্য মুরগি, বন্য হাঁস, ইত্যাদি খাওয়া জায়েয।
মাসআলা ২। সজারু, কচ্ছপ, গোসাপ, গাধা, খচ্চর খাওয়া জায়েয নেই। গাধার দুধও খাওয়া জায়েয নেই। ঘোড়া খাওয়া জায়েয আছে বটে কিন্তু জেহাদের সামান হিসেবে আমাদের ইমাম সাহেব মাকরূহ বলেছেন, পানিতে যেসব জীব বাস করে তাঁর মধ্যে একমাত্র মাছ ছাড়া আর কোন জীব খাওয়া জায়েয নেই। হালাল জন্তুর মধ্যে মলমূত্রত ছাড়া আরো সাতটি জিনিস খাওয়া জায়েয নেই।
যেমনঃ রক্ত, পিত্ত, পুরুষাঙ্গ, স্ত্রীলিঙ্গ, মূত্রাশয়, অন্ডকোষ। -হিদায়া ৪র্থ।
মাসআলা ৩। মাছ ও টিট্টি ছাড়া অন্য কোন হালাল জীব যবেহ ছাড়া হালাল হবে না। মছ ও টিট্টি যবেহের প্রয়োজন নেই। অন্যান্য হালাল পশু-পাখি যবেহ ব্যতীত আহার করা জায়েয নেই। যবেহ ছাড়া মৃত প্রাণী হারাম। – দুররে মুখতার ৫ম : ২১৬; হিদায়া ৪র্থ : ৩৭৫।
মাসআলা ৪। মাছ আপনা আপনি মরে চিৎ হয়ে ভেসে উঠলে তা আহার করা হারাম। ঐ
মাসআলা ৫। গরু-ছাগলের নাড়িভুড়ি খাওয়া হালাল।
মাসআলা ৬। দধী, চিনি, গুড়ের মধ্যে পিঁপড়াপোকা পড়লে তা পরিস্কার করে খেতে হবে। পরিষ্কার না করে খাওয়া জায়েয নেই। পরিষ্কার না করে খেলে এক আধটি পিঁপড়া বা পোকা গলার মধ্যে গেলে মরা খাওয়ার পাপ হবে। কোন কোন মূর্খেরা বলে যে, জগডুমুরের পোকা খেলে চোখ উঠে না, এসব কথা সত্য নয়। তা খাওয়া হারাম, খেলে মরা খাওয়ার পাপ হবে।
মাসআলা ৭। হিন্দুর দোকান হতে বকরী, মুরগী বা অন্য কোন শিকারের গোশত ক্রয় করে খাওয়া জায়েয নয়, এমন কি সে দোকানদার যদি বলে যে, মুসলমানের দ্বারা যবেহ করে এনেছি, তবুও তা খাওয়া জায়য নেই। অবশ্য যবেহের সময় হতে ক্রয় করার সময় পর্যন্ত কোন মুসলমান দেখে থাকলে, এক মিনিটের জন্যও অদৃশ্য না হয়ে থাকে এবং সে মুসলমান যদি বলে যে, আমি দেখেছি যে, মুসলমানই যবেহ করেছে এবং যবেহর হলে এ সময় পর্যন্ত এক মিনিটের জন্যও আমি অনুপস্থিত হইনি, তাহলে সে গোশত খাওয়া জায়েয হবে। -রদ্দুল মুহতার
মাসআলা ৮। যে সব মুরগী ছাড়া থাকে এবং নাপাক খেয়ে বেড়ায়, তা তিনদিন বন্ধ রেখে জবেহ করতে হেব। তিনদিন না বেঁধে খেলে মাকরূহ হবে। -দুররে মুখতার ৫ম : ২৪০
The post হালাল পশু পাখির বর্ণনা | জেনে নিন যেসব পশু পাখি খাওয়া জায়েয appeared first on Amar Bangla Post.